《爱的罗曼史》这首乐曲,主旋律取材于西班牙传统民谣。1952年,法国影片《被禁止的游戏》的导演,邀请西班牙著名吉他演奏家叶佩斯,为这部影片配乐。该影片的主题音乐就是这首《爱的罗曼史》,《被禁止的游戏》上映以后。
《爱的罗曼史》广为流传;乐曲优美纯朴的旋律与清澈的分解和弦完全溶为一体,充满温柔和浪漫的气息,是一首不朽名作。这首曲子的含义:是叶佩斯为了表达爱情的浪漫而改的西班牙民谣,所以名字叫romance。此曲也是吉他学习者的必须学的一首曲子。